Szentmiklósi rozskenyér 500g szeletelt csomagolás

A Szentmiklósi rozskenyér a Gere pékség egyik büszkesége! A 2017-es Országos Kenyérverseny rozskenyér kategória győztese. 80% rozsliszttartalmának köszönhetően nagyon tömör, kis térfogatú, rendkívül intenzív illatú és ízű. A rozskenyér rajongók valódi álma! Különlegessége elkészítésében rejlik, mert a szakaszos kovászolásnak köszönhetően több nap alatt készül el.

 

 

átlagos tápérték adatok 100 G termékben

energia (kJ/kcal)1075 kJ / 254 kcal
zsír1,1
– ebből telített zsír0,3
szénhidrát50
– ebből cukor0,9
rost6,8
fehérje7,8
1,6

ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK

Víz, RL-90 liszt, RL-125 liszt, BL-80 liszt, élesztő, só, bécsi kenyérfűszer (kömény, édeskömény, koriander).