Szentmiklósi rozskenyér 500g szeletelt, csomagolt

A Szentmiklósi rozskenyér a Gere pékség egyik büszkesége! A 2017-es Országos Kenyérverseny rozskenyér kategória győztese. Rozsliszttartalmának köszönhetően nagyon tömör, kis térfogatú, rendkívül intenzív illatú és ízű. A rozskenyér rajongók valódi álma! Különlegessége elkészítésében rejlik, mert a szakaszos kovászolásnak köszönhetően több nap alatt készül el.

 

 

átlagos tápérték adatok 100 G termékben

energia (kJ/kcal)977 kJ / 233 kcal
zsír1,0
– ebből telített zsír0,4
szénhidrát49
– ebből cukor0,4
rost3,7
fehérje6,4
1,92

ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK

víz, RL-90 rozsliszt (34%), RL-125 rozsliszt (23%), BL-80 liszt, só, élesztő, kenyérfűszer (kömény, édeskömény, koriander).