Vékony, cserepes héja és könnyed, laza belseje van.
átlagos tápérték adatok 100 G termékben
| energia (kJ/kcal) | 1130 kJ / 266 kcal |
| zsír | 1,17 |
| – ebből telített zsír | 0,43 |
| szénhidrát | 55,13 |
| – ebből cukor | 0,27 |
| rost | 2,56 |
| fehérje | 7,85 |
| só | 1,08 |
ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK
BL-55 liszt, víz, BL-80 liszt, élesztő, só, RL-90 liszt, étolaj, Gamma Uni.(Búzaliszt, növényi olaj(repce), lisztkezelőszer(aszkorbinsav), enzimek (alfa-amiláz, celluláz, glükóz oxidáz, triacilglicerol lipáz, xilanáz)(búza), inaktív élesztő)
