Tésztája tömör, enyhén édeskés, sárga árnyalatú. Tetejét szépen aranybarnára sütjük, amelyet szezámmaggal szórunk meg.
átlagos tápérték adatok 100 G termékben
| energia (kJ/kcal) | 1312 kJ / 313 kcal |
| zsír | 6,01 |
| – ebből telített zsír | 1,96 |
| szénhidrát | 54,63 |
| – ebből cukor | 5,17 |
| rost | 2,6 |
| fehérje | 8,66 |
| só | 0,72 |
ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK
BL-55 liszt,Víz, , Cukor, Szezámmag, Sütő margarin(finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), víz, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei (E471)), só (0,2%), tartósítószer (szorbin sav (E200), kálium-szorbát (E202)), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E330)), aroma, színezék (karotinok (E160a))), Élesztő effekt, sovány porkészítmény, Jung Maximo fresh (frissen tartó, teljes kiőrlésű rozsliszt, olajmentesített napraforgóliszt, búzaliszt, enzimek, lisztkezelőszer E300 Étolaj, Só, , Péküzemi keverék-Tojáspor(Teljes tojáspor, zsíros tejpor), Kalácsfény(víz, növényi fehérje, növényi olaj (napraforgó), dextróz, maltodextrin, keményítő.), Étolaj, Gamma uni (búzaliszt, növényi olaj (repce), lisztkezeőszer (aszkorbinsav), enzim (alfa-amiláz, celluláz, glükóz oxidáz, triacilglicerol lipáz, xilanáz)(búza), inaktív élesztő.)
