
A többszörösen hajtogatott leveles tésztát füstölt sajttal töltjük meg, amely sütés közben megolvad a tészta közepében, tetejére sajtot szórunk és aranybarnára pirítjuk.
átlagos tápérték adatok 100 G termékben
energia (kJ/kcal) | 1600 kJ / 383 kcal |
zsír | 22,0 |
– ebből telített zsír | 11,0 |
szénhidrát | 37,0 |
– ebből cukor | 1,0 |
rost | 1,7 |
fehérje | 8,1 |
só | 2,2 |
ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK
BL-55 liszt, víz, leveles margarin (finomított és frakcionált növényi olajok (pálma, repcemag), víz, emulgeálók: zsírsavak mono-, és digliceridjei, napraforgó lecitin; só, tartósítószer: szorbinsav, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, vaj aroma, színezék: béta-karotin), füstölt sajt (víz, vaj, sajt, sovány tejpor, tejfehérje, módosított kukorica keményítő, emulgeáló sók (E331, E452, E339), savópor, étkezési só, aroma, tartósítószer (E202)), sajt (tehéntej, kultúra, oltóanyag, só), margarin (finomított és frakcionált növényi olajok (pálma, repcemag), víz, emulgeálók: zsírsavak mono-, és digliceridjei, napraforgó lecitin; só, tartósítószer: szorbinsav, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, vaj aroma, színezék: béta-karotin), Frigomalt II (búza (liszt, malátaliszt, glutén), stabilizátor: E466; emulgálószerek: E472e, repcelecitin; cukor, csomósodást és lesülést gátló anyag: E341; lisztkezelő (javító) szer: E300, enzimek), só, élesztő, cukor.