Sajtos roló

Igazi Gere specialitás. A megszokott leveles tészta helyett édes kelttésztából készítjük. Belsejét füstöltsajtos krémmel töltjük, végeit reszelt sajttal zárjuk le.

 

átlagos tápérték adatok 100 G termékben

energia (kJ/kcal)1531 kJ / 367 kcal
zsír21
– ebből telített zsír11
szénhidrát36
– ebből cukor4,4
rost1,5
fehérje8,1
2,0

ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK

BL-55 liszt, víz, krémmargarin (finomított olajok (pálma, kókusz, repcemag), víz, emulgeálók: E475, E471, E322, tartósítór: E200,
savasságszabályozó: citromsav, vaj aroma, színezőg: béta-karotin), krémsajt (sajt, savófehérje koncentrátum (tej), víz, tejszín, emulgeáló E1422, emulgeáló sók (E450, E452), só), sajt (tehéntej, kultúra, kalcium- klorid, oltóanyag, só), margarin (finomított növényi olajok (pálma,repcemag), víz, emulgeálók: zsírsavak mono-, és digliceridjei, napraforgó lecitin; só, tartósító: szorbinsav, savasságszabályozó: citromsav, vaj aroma, színezék: béta-karotin), füstölt sajt (víz, vaj, sajt, sovány tejpor, tejfehérje, módosított kukoricakeményítő, emulgeáló sók (E331, E452, E339), savópor, só, aroma, tartósító (E202)), bechamel (módosított keményítő(E1414), tejsavópor, növényi olaj (pálma, kókusz), laktóz,  búzakeményítő, glükózszirup, só, zselésítő anyag: E450, E516, E339; emulgeáló: E472a, tejfehérje, sűrítő: E401, tojásfehérje por, tej aroma, színezék: E160a), élesztő, só, sovány tejpor, tojáslé (egész tojás, víz, tartósító: kálium-szorbát, savasságszabályzó: citromsav), cukor, kalácsfény (tejfehérje, teljes tojáspor, emulgeáló: E339, aroma, színezék: béta-karotin), Szaturnusz LC (búzaliszt, emulgeátor: E472e; lisztkezelőszer: E300; enzimek), őrölt bors.