Teljes kiőrlésű magos baquette 300 g

A baguette és a magvas péksütemények hazánkban is igen népszerűek. A teljes kiőrlésű lisztből készült pékáru is virágkorát éri. Ezért sütöttünk teljes kiőrlésű lisztből baguette-t, aminek felületét magvakkal szórtuk meg. Szendvicsek készítéséhez ajánljuk elsősorban.

átlagos tápérték adatok 100 G termékben

energia (kJ/kcal)1121 kJ / 264 kcal
zsír3,6
– ebből telített zsír0,3
szénhidrát46
– ebből cukor1,6
rost5,8
fehérje10,6
1,97

Összetevők ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK

teljes kiőrlésű búzaliszt (BL-200) [43%], víz, BL-80 búzaliszt, ötmagvas keverék 5% [búzapehely, lenmag, zabpehely, napraforgómag, szezámmag], glutin, magos keverék [lenmag, búzaliszt, só, lisztjavító szer: aszkorbinsav, enzim (oxidoreduktáza, hydroláza), fűszerek (kurkuma)], élesztő, RL-90 rozsliszt, só, sütőkeverék [teljes kiőrlésű rozsliszt, olajmentesített napraforgóliszt, búzaliszt, enzimek, lisztkezelőszer: aszkorbinsav].