Rozsliszttartalma garantálja a rozskenyérre jellemző savanykás ízvilágot, miközben enyhén fűszeres íz is jellemzi. Egyedi formája teszti még különlegesebbé. Rozskovász hozzáadásával készül.
átlagos tápérték adatok 100 G termékben
| energia (kJ/kcal) | 979 kJ / 234 kcal |
| zsír | 0,82 |
| – ebből telített zsír | 0,29 |
| szénhidrát | 50 |
| – ebből cukor | 1,89 |
| rost | 2,59 |
| fehérje | 6,12 |
| só | 1,44 |
ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK
RL-90 rozsliszt (42%), víz, BL-80 liszt, pirított rozsliszt, sütőkészítmény [rozskovász (rozsliszt, víz, kovászmag), savanyúságot szabályzó anyag: ecetsav], só, cukor, élesztő, sütőszer [búzaliszt, enzimek, lisztkezelő szer: aszkorbinsav], fűszerkeverék [kömény, édeskömény, koriander].
